Trigo Vermelho

Alfambras

O "trigo vermelho", a segunda designação de espelta, deu o nome a este restaurante vegetariano, a sul de Aljezur, que tem como especialidade as famosas pizas integrais de trigo sarraceno (sem glúten), feitas no momento, sempre que possível com ingredientes biológicos e locais.
Tendo como ponto de honra a frescura dos produtos que usa, o Trigo Vermelho propõe também opções vegan, como as vistosas

saladas com rúcula, tomate, sementes e frutos secos, assim como cuidadas sobremesas onde o açúcar branco refinado não entra.
Conte também com qualidade e atenção no atendimento deste restaurante com uma decoração fora do vulgar, simples e perfeita para acolher famílias e crianças, dentro ou fora, na esplanada.


Línguas

Alemão

Inglês

Português

Capacidade
36 sala e 20 esplanada
Dia de descanso
4ª feira
Período de férias
Novembro e Fevereiro
Preço por pessoa
Entre 15€ e 20€
Meios de pagamento
Dinheiro
Extras
Take-away; Wi-Fi; Aceita reservas
Contactos
Holger Graser
E.N. 120 Alfambras
Aljezur
M: (+351) 916 312 026
GPS: 37°15'39.6''N / 8°48'43.6''W
Cozinha
Comida vegetariana; Pizzaria; Pratos sem glutén; Pratos sem açúcar adicionado
Entradas
Sopa: 2,00€
Bebidas
Sumos frescos: 3,50€
Especialidades
Pizza integral de trigo sarraceno (sem glúten): entre 8,00€ e 14,00€
Sobremesas
Bolos sem glúten, sem açúcar e também vegan: 3,00€/fatia

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