Oficina do Figo

Por AVONDE Associação Cultural
Artes & EspetáculosGastronomia & VinhosModo de Vida Local
Preço
Gratuito
Morada
Rua do Mercado
Sagres

37°00'29.4"N 8°56'29.8"W
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Data e hora
29 Out, 2023
15:00h - 18:00h
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Tomando como modelo o sucesso do evento Mãos na Massa realizado em 2022 em
Barão de S. Miguel e no âmbito do Protocolo 23/24 realizado com a Câmara da Vila do Bispo, a Associação Avonde, propõe agora a realização de uma oficina gastronómica no dia 29 de Outubro no pavilhão multiusos de Sagres, dedicada à doçaria regional com base no fruto mais popular algarvio - o figo.
Tendo em vista a transmissão de tradições e práticas doceiras locais associadas a
produtos da terra, neste caso o figo, o programa prevê acompanhar a preparação do figo e da
amêndoa para a confeção de estrelas de figo e queijo de fig, habitualmente consumidos por altura do feriado de Todos os Santos, dia 1 de Novembro.
Capacidade limitada a 30 inscrições prévias por email para avonde.ac@gmail.com

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