Cato



CATO selo

Cato

Carrapateira

O Cato é uma proposta de Verão que apetece em qualquer altura do ano. Cores quentes, peixe fresco, carne de pasto, petiscos e legumes biológicos, pão cozido em forno a lenha e boa música são os pratos fortes deste restaurante.

Em plena Costa Vicentina, assente nas dunas da Bordeira, o CATO é um local à parte, com restaurante e quartos, servido por uma horta biológica, onde todos os dias entram peixe fresco, carne de pasto, legumes biológicos e muitas outras delícias locais.

O restaurante tem ainda uma grande esplanada que ao fim da tarde convida a caipirinhas e mojitos, acompanhados de boa música e petiscos, onde também cozem no forno a lenha o pão e pizzas em dias especiais.

Inspirados pela natureza que cresce à volta do Cato na Carrapateira, quiseram voltar às origens e controlar o processo, processar e não comprar processado, desde o pão aos molhos, este é um longo caminho que vai da farinha à massa fresca, da cevada à cerveja.
Ao mesmo tempo que quiseram respeitar as raízes e voltar para trás, aprender como se fazia e partilhar essa aprendizagem, também foram incorporando na sua cozinha sabores e técnicas levados pelos voluntários de todos os cantos do mundo que trabalharam na horta.
O Cato caminha para uma cozinha cada vez mais autêntica, que respeita a natureza, os produtos e o planeta.

Resumo
  • i017Cozinha
  • Comida regional
    Comida internacional
    Comida vegetariana

  • i045Preço por Pessoa
  • Entre 10€ e 25€

  • i019Dia de descanso
  • não encerra

  • i033Línguas
  • Português e Inglês

  • i026Horário
  • 08h30 - 24h00

  • i010Período de Férias:
  • Janeiro

  • i012Capacidade:
  • 32 sala
    62 esplanada

  • i066Extras:
  • Serviço de take-away
    Aceita reservas
    Wi-fi gratuita

  • i036Meios de Pagamento
  • Dinheiro, cheque, MB, VISA e Mastercard

  • i016Contactos
  • Diogo Vasconcelos
    Cato
    Horta do Rio, 8670-230, Carrapateira
    T: (+351) 282 998 147
    GPS: 37°11’26.15”N / 8°53’43.32”W


https://cato-guesthouse.wixsite.com/bedandbreakfast/restaurant

Especialidades
  • i022Entradas:
  • Cogumelos no tacho: 6,00€
    Tortilha da horta com caviar de beterraba: 4,50€

  • i008Bebidas:
  • Sumo do dia: 3,00€
    Caipirinha, frutoska, mojito, margarita: 7,00€

  • i025Especialidades:
  • Mexilhão na horta: 10,00€
    Bife de touro com gelado de mostarda: 17,00€


  • i067Sobremesas
  • Merengue de limão e amêndoa: 4,00€
    Mousse de chocolate e tahine com amêndoa: 3,50€

RESERVA DIRECTA

  • Formato da data:DD barra MM barra AAAA
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